«

Tavuklu Bamya İçin Malzemeler :
3 Adet tavuk göğüs (kuşbaşı doğranmış)
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
1 Kutu bamya (konserve)
3 Adet sivri biber (ince doğranmış)
3 Adet orta boy domates (küp şeklinde doğranmış)3 Su bardağı et suyu
1 Limon suyu
Tuz
Karabiber

Yemeğin Hazırlanışı :
Kalın dipli bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğanları tencereye koyun, pembeleşinceye kadar kavurun.

Kuşbaşı doğradığınız tavuk etlerini ilave edin, 4 dakika daha kavurun.

Daha sonra biber ve domatesleri ilave edin.

Üç bardak et suyu koyup kaynatın.

Bamyaları yıkayıp, süzün üzerine .

Limon suyu gezdirin.

Tenceredeki karışıma bamyaları koyun.

Tuz ve karabiberi ilave edin.

20 dakika kısık ateşte pişirin.

Pirinç pilavı ile birlikte servis yapın

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *